Шарифуллина
Рита Баязитовна
Директор

Сотрудничая с нами, Вы за короткое время сможете купить, продать или оценить ваш бизнес в Уфе и РБ.

Ресторанный бизнес

Ресторанный бизнес

Ресторанный бизнес по праву считается одним из самых привлекательных видов капиталовложения. При этом интересен тот факт, что открыть кафе, бар или ресторан стремятся даже те люди, которые уже имеют успешные проекты в совершенно других отраслях.

Секрет притягательности прост: открывая собственное кафе, владелец получает не только высокоприбыльное предприятие, но и возможность дарить людям радость и незабываемые впечатления.

Существуют два варианта организации данного бизнеса. Первый, который многим кажется оптимальным – это открытие кафе с нуля.

Второй вариант – приобретение уже готового кафе. К достоинствам первого пути можно отнести:

  • Возможность самостоятельного выбора и оснащения помещения;
  • Непосредственное участие в подборе персонала.

Однако минусов данный вариант имеет значительно больше:

  • Необходимость досконального изучения многочисленной регламентирующей документации (нормы СанПин, СНиП);
  • Трудоемкий процесс получения необходимых разрешений, подтверждающих пожарную безопасность, санитарные нормы, экологические нормы и пр.;
  • Непредсказуемый уровень затрат. Просчитать все затраты при открытии кафе с нуля невозможно. Сумму легко может увеличить дополнительное разрешение или неверно рассчитанный объем запасов продуктов.
  • Непредсказуемый срок открытия. Спрогнозировать точную дату открытия бывает сложно по многим причинам – от внезапной болезни повара до неожиданной проверки инспекторов.

Как открыть кафе с минимальными затратами

Покупая готовый ресторанный бизнес, предприниматель сразу решает несколько вопросов, получая:

Как правило, продают готовый бизнес кафе или ресторан те предприниматели, которые решили изменить вид деятельности или место жительства. Однако бывают и исключения, когда продажей пытаются прикрыть налоговые махинации, надвигающееся банкротство или проблемы с арендой помещения.

Чтобы не натолкнуться на эти подводные камни, рекомендуем обратиться в компанию «Ваша фирма». Наши специалисты проводят полный аудит всей документации перед продажей бизнеса, и обеспечивают законное проведение сделки. Таким образом, клиент получает гарантированно прибыльное предприятие без скрытых проблем.